17 Giugno 2022

Serenissima Ristorazione al convegno Ristorazione 2022: focus sul sistema “Cook & Chill”

L’innovazione tecnologica nel settore alimentare è al centro delle attività di Serenissima Ristorazione. Un’area che acquisisce sempre maggiore importanza, anche alla luce dell’emergenza Covid-19: l’obiettivo è garantire costantemente servizi di eccellenza e affidabilità nei prodotti. Del tema si è parlato... continua a leggere

7 Giugno 2022

Serenissima Ristorazione celebra la Giornata Mondiale dell’Ambiente: le iniziative sostenibili della società

Domenica 5 giugno si è celebrata come ogni anno la Giornata Mondiale dell’Ambiente, ricorrenza istituita dall’Assemblea Generale dell’ONU nel 1972 in memoria della Conferenza di Stoccolma da cui nacque il Programma Ambiente delle Nazioni Unite (UNEP, United Nations Environment Program).... continua a leggere

Serenissima Ristorazione: ideazione e creazione dei layout aziendali

1 Giugno 2022

Progettazione e creazione dei layout dei ristoranti aziendali: gli interventi di Serenissima Ristorazione in un settore in continua evoluzione

Il ristorante aziendale riveste un ruolo molto importante all’interno dell’impresa, poiché la racconta e ne rappresenta anche i lavoratori. Inoltre, il pranzo è concepito sempre meno come uno spartiacque netto che divide in due la giornata d’ufficio e, viceversa, sempre... continua a leggere

24 Maggio 2022

Serenissima Ristorazione: lo spreco alimentare si può combattere anche a scuola grazie a qualche piccolo accorgimento e ad una informazione più attenta, gli studenti possono davvero fare la differenza

Serenissima Ristorazione già da molti anni si impegna nel campo della sostenibilità ambientale attraverso la riduzione della propria impronta ecologica e la diffusione, tra gli studenti, le famiglie e le comunità, di un comportamento attivo e virtuoso per la tutela... continua a leggere

23 Maggio 2022

Serenissima Ristorazione: la gestione del facility management si centralizza e l’offerta si rafforza con “Servizi Globali”

Controllo centralizzato delle attività di facility management: la recente divisione aziendale di Serenissima Ristorazione ha origine dall’intenzione di presentarsi ad enti pubblici e clientela privata come unica controparte verticalizzata su numerosi servizi, quali ad esempio pulizia e igiene ambientale, portierato... continua a leggere

Serenissima Ristorazione: Settimana Nazionale della Celiachia

14 Maggio 2022

Serenissima Ristorazione insieme al Comune di Bolzano per sostenere un progetto proposto dall’Associazione Italiana Celiachia (AIC) con l’obiettivo di migliorare la vita sociale a scuola e nella vita di tutti i giorni

In occasione della Settimana Nazionale della Celiachia, che sarà dal 14 al 22 maggio, Serenissima Ristorazione promuoverà un progetto proposto dall’Associazione Italiana Celiachia in alcune scuole del Comune di Bolzano, dove già gestisce il servizio di ristorazione. L’obiettivo sarà quello... continua a leggere

Serenissima Ristorazione: Di Salute Weekend

13 Maggio 2022

“Dì Salute Weekend”: Serenissima Ristorazione partner della prima edizione

Serenissima Ristorazione è impegnata ogni giorno nel miglioramento della qualità di vita delle persone attraverso i servizi che offre negli istituti scolastici, nelle imprese e negli ospedali dove opera, grazie alla scelta di prodotti e piani alimentari che garantiscano salute,... continua a leggere

28 Aprile 2022

Serenissima Ristorazione: storia e caratteristiche del Gruppo

Serenissima Ristorazione è il Gruppo capofila nel comparto della ristorazione commerciale e collettiva e può contare su un organico composto da più di 9.000 dipendenti, oltre a 14 realtà correlate. Inoltre, è in grado di generare 50 milioni di pietanze... continua a leggere

22 Aprile 2022

Serenissima Ristorazione celebra la giornata della Terra

La giornata della Terra si festeggia a livello globale ogni anno il 22 aprile, data in cui si fa il punto della situazione sullo stato di tutela del nostro Pianeta. Numerose sono le iniziative che Serenissima Ristorazione mette in pratica... continua a leggere

15 Aprile 2022

Serenissima Ristorazione: la storia della ristorazione collettiva

La ristorazione collettiva è diventata sempre più centrale, almeno nel mondo occidentale, a partire dalla metà degli anni ’50 del secolo scorso, come diretta conseguenza del fenomeno del boom economico che ha visto nascere le mense prima nelle fabbriche e,... continua a leggere