17 Novembre 2020

Serenissima Ristorazione insignita del Premio Industria Felix – L’Italia che compete

Sono 122 le imprese con sede legale in Italia che si sono contraddistinte per performance gestionali, affidabilità finanziaria e spesso anche per essere realtà sostenibili: tali aziende, raggruppate in 18 comparti strategici, saranno premiate con l’Alta onorificenza di bilancio del... continua a leggere

17 Novembre 2020

L’importanza di educare per non sprecare

L’educazione passa anche per lo spreco alimentare. Serenissima Ristorazione da sempre abbina il servizio di ristorazione scolastica all’educazione alimentare: un obiettivo questo che non riguarda solamente il mangiare sano ed equilibrato, ma che racchiude anche la necessità di rendere consapevoli... continua a leggere

10 Novembre 2020

I consigli di educazione alimentazione di Serenissima

L’equilibrio della crescita. La necessità di incrociare i fabbisogni al giusto apporto nutrizionale. Serenissima Ristorazione da oltre trentacinque anni gestisce anche il servizio di ristorazione scolastica. Un team di dietisti ed esperti della nutrizione interno all’azienda elabora menù specifici, seguendo... continua a leggere

16 Ottobre 2020

Serenissima Ristorazione: le iniziative a tutela dei lavoratori nella Giornata Mondiale dell’Alimentazione

La Giornata Mondiale dell’Alimentazione cade anche quest’anno il 16 ottobre, data che corrisponde all’anniversario di nascita dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura, più nota con l’acronimo di FAO, fondata il 16 ottobre 1945. In questi mesi di emergenza... continua a leggere

l'importanza della merenda in crescita

12 Ottobre 2020

La bontà di una merenda equilibrata

La scuola è ricominciata e con essa anche la preparazione della merenda. Dalla scuola primaria alla scuola secondaria è infatti buona abitudine lo spuntino, di metà mattina e metà pomeriggio, per permettere ai piccoli e agli adolescenti di concentrarsi meglio... continua a leggere

2 Ottobre 2020

La giusta alimentazione per i nonni

I nonni sono i pilastri fondamentali della società. I racconti, le carezze, la presenza e la saggezza fanno di loro persone preziose a cui va la cura e l’amore dei piccoli e dei grandi. Il 2 ottobre è la loro... continua a leggere

29 Settembre 2020

L’evoluzione della ristorazione aziendale

La pandemia e i nuovi protocolli di sicurezza hanno cambiato totalmente le abitudini della ristorazione aziendale. I pranzi conviviali, momenti cruciali per rafforzare il team e il brand, non possono mancare nella costruzione di un’identità aziendale, ma non ci possono... continua a leggere

L'Alzheimer e l'alimentazione

21 Settembre 2020

L’Alzheimer e l’alimentazione: i consigli di Serenissima Ristorazione

Il 21 settembre è la giornata mondiale dell’Alzheimer, la malattia neurodegenerativa che comporta demenza e che va a intaccare la memoria e il comportamento. A causa della difficoltà di gestione del malato, nelle fasi più gravi, spesso si ricorre a... continua a leggere

Il ritorno della mensa scolastica di Serenissima Ristorazione

16 Settembre 2020

Il ritorno della mensa scolastica

La scuola è ricominciata e a breve ricominceranno, secondo le modalità previste da ogni istituto, anche le mense. Serenissima Ristorazione nei mesi scorsi ha illustrato le diverse opzioni studiate per fornire il servizio di ristorazione in piena sicurezza. La sospensione... continua a leggere

11 Settembre 2020

La colazione: la chiave di un buon ritorno a scuola

Il ritorno a scuola è ricco di cambiamenti: dalla sveglia mattutina, alla routine modificata, all’emozione dell’inizio di un nuovo percorso, al lasciare per la prima volta il figlio. Uno degli aspetti più importanti e a volte meno considerati è l’essenzialità... continua a leggere