Sostenibilità
Un impegno costante oggi per garantire un futuro migliore
Sostenibilità Ambientale
Ci impegniamo a ridurre l’impatto dei processi produttivi e migliorarne l’efficienza per salvaguardare le risorse del nostro pianeta.
- Ci avvaliamo di sistemi digitalizzati per migliorare e snellire i processi produttivi
- Doniamo i pasti non venduti per minimizzare gli sprechi
- Ci impegniamo a ridurre il più possibile la produzione dei rifiuti
- Promuoviamo la raccolta differenziata
- Attraverso tecnologie virtuose recuperiamo, dove possibile, i rifiuti e diamo loro una seconda vita
- Monitoriamo la carbon footprint dei nostri servizi
- Investiamo in tecnologie ad alta efficienza energetica ed in energie rinnovabili
Sostenibilità Economica
Tramite la crescita aziendale generiamo valore all’interno della società e per i nostri stackholders, creiamo un reale benessere per l’economia locale.
- promuoviamo politiche orientate allo sviluppo che supportino le attività produttive del territorio
- creiamo posti di lavoro sostenendo l’imprenditoria locale
- sosteniamo l’occupazione nel territorio e garantiamo il benessere delle comunità
- promuoviamo una crescita economica duratura e inclusiva
- garantiamo la remunerazione pensata per riconoscere e valorizzare il ruolo, l’expertise e le performance dei dipendenti
- miriamo a raggiungere alti standard di produttività economica attraverso la diversificazione
Sostenibilità Sociale
Identifichiamo e gestiamo gli impatti aziendali sui nostri collaboratori, nella catena di fornitura e nella comunità in cui l’azienda opera.
- garantiamo una formazione costante del personale
- poniamo attenzione alla crescita e benessere dei nostri dipendenti
- promuoviamo abitudini alimentari sane e sostenibili
- assicuriamo l’inclusione sociale collaborando con cooperative del territorio impegnate nell’inserimento di soggetti svantaggiati
- contrastiamo le discriminazioni
- salvaguardiamo i diritti dei lavoratori
- sosteniamo il diritto alla sicurezza e salute sul lavoro
- promuoviamo la conciliazione lavoro-famiglia
Bilancio di Sostenibilità
Serenissima Ristorazione pubblica il primo Bilancio di Sostenibilità, aggiornato all’esercizio 2021. Il documento è un importante strumento per definire i nostri obiettivi economici, sociali e ambientali, include i valori e i progetti futuri che accompagnano il nostro modo di agire, ma soprattutto di essere.
La responsabilità come scelta
Il Gruppo Serenissima Ristorazione identifica nel rispetto dei requisiti di responsabilità sociale uno dei fattori del proprio successo. Partendo dal rispetto dell’ambiente e dalla sicurezza e salute sul lavoro, intendiamo fare nostri tutti i principi cardine stabiliti dalla norma SA8000. L’inoltro delle segnalazioni relative a SA8000 da parte dei dipendenti e degli stakeholders va fatto al seguente indirizzo web: portale.grupposerenissima.it/sa8000/
Sosteniamo la parità di genere
Serenissima Ristorazione è sensibile alle Politiche di parità di genere all’interno delle aziende del gruppo, dando la possibilità a tutti i dipendenti e collaboratori di poter segnalare in maniera anonima eventuali comportamenti discriminanti in questa pagina.

Qualità e sicurezza certificata
Il nostro impegno si concretizza in sistemi di gestione certificati, in linea con i nostri obiettivi aziendali.