Ritorna oggi la rubrica “Le ricette di Serena”, nella quale Serenissima Ristorazione consiglia ricette facili da preparare e approvate dai propri nutrizionisti per quanto concerne il profilo nutrizionale. La ricetta di questa settimana è quella dei ghiaccioli senza zucchero, pronti in 20 minuti. Ecco gli ingredienti da utilizzare per 8 ghiaccioli:

– 200 gr di acqua oligominerale
– 200 gr di fragole (o lamponi)
– Succo di un limone

Ed ecco le istruzioni per la preparazione: per prima cosa, lavare le fragole sotto l’acqua corrente e levare il picciolo. Asciugarle bene e successivamente inserirle nel mixer, frullando tutto con un po’ di acqua e il succo di un limone. Versare il composto negli stampini e riporre infine tutto nel freezer.