Serenissima Ristorazione porta il “Micca di Parma” nelle mense delle scuole dell’infanzia
Un prodotto a filiera corta e a Km 0 di grani antichi: è questa la proposta di “Micca di Parma”, nel rispetto della normativa comunitaria in materia di sicurezza alimentare. Da settembre, grazie al Molino Soncini Cesare, al supporto dell’Azienda Sperimentale Stuard e alla disponibilità di Serenissima Ristorazione,