Innovation Days 2022: Serenissima Ristorazione ospite dell’evento con Giulia Putin
I percorsi della sostenibilità e della digitalizzazione al centro del quarto appuntamento di Innovation Days 2022, evento organizzato da “Il Sole 24 Ore” in collaborazione con Confindustria. Un incontro tra mondo delle imprese e istituzioni territoriali giunto oggi in Veneto nella sede veneziana di Confindustria: tra gli ospiti del dibattito anche Serenissima Ristorazione, presente con […]
Serenissima Ristorazione: Mindful Eating, i vantaggi di un’alimentazione consapevole
Promuovere una corretta cultura dell’alimentazione è da sempre uno dei capisaldi della vision di Serenissima Ristorazione. Fin dai primi anni di attività il Gruppo è impegnato non solo a garantire servizi e prodotti di qualità in grado di rispondere a tutte le esigenze degli utenti, ma anche a sensibilizzare la collettività sull’importanza di una nutrizione […]
Serenissima Ristorazione, risultati in forte crescita nel bilancio di esercizio 2021
L’Assemblea dei Soci di Serenissima Ristorazione ha approvato il bilancio di esercizio 2021, registrando risultati in forte crescita ed estremamente positivi in tutti i principali indicatori. Come reso noto dal Gruppo, si conferma così il trend positivo nell’anno del Covid-19, con una crescita a doppia cifra nel fatturato e un incremento deciso nella redditività. Nello […]
“Ristorando” intervista Tommaso Putin, CFO di Serenissima Ristorazione
“La nostra storia in Serenissima Ristorazione nasce da un’intuizione di nostra madre: eravamo proprietari dell’immobile dove allora operava questa piccola azienda attiva nella ristorazione aziendale nell’area di Vicenza. La società faceva fatica a sostenere i costi ed è stata proprio nostra madre a suggerire di rilevarla. Sono passati 36 anni da quella sfida, che ad […]
Intervista a Elisa Riccobene, Responsabile Marketing & Comunicazione: Serenissima Ristorazione, avanguardia nella ristorazione ospedaliera
La persona al centro, insieme alle sue esigenze nutrizionali. È con questo spirito che Serenissima Ristorazione continua da decenni a prendersi cura delle necessità alimentari di tutti. Sul tema è intervenuta Elisa Riccobene, Responsabile Marketing & Comunicazione del Gruppo, in un’intervista pubblicata su “Dì Salute”. L’intervento si è sviluppato sulla centralità del paziente nel contesto […]
Progettazione e creazione dei layout dei ristoranti aziendali: gli interventi di Serenissima Ristorazione in un settore in continua evoluzione
Il ristorante aziendale riveste un ruolo molto importante all’interno dell’impresa, poiché la racconta e ne rappresenta anche i lavoratori. Inoltre, il pranzo è concepito sempre meno come uno spartiacque netto che divide in due la giornata d’ufficio e, viceversa, sempre più come una zona polifunzionale da vivere nel corso dell’intero arco delle otto ore di […]
Serenissima Ristorazione insieme al Comune di Bolzano per sostenere un progetto proposto dall’Associazione Italiana Celiachia (AIC) con l’obiettivo di migliorare la vita sociale a scuola e nella vita di tutti i giorni
In occasione della Settimana Nazionale della Celiachia, che sarà dal 14 al 22 maggio, Serenissima Ristorazione promuoverà un progetto proposto dall’Associazione Italiana Celiachia in alcune scuole del Comune di Bolzano, dove già gestisce il servizio di ristorazione. L’obiettivo sarà quello di migliorare la vita sociale a scuola e nella vita di tutti i giorni, per […]
“Dì Salute Weekend”: Serenissima Ristorazione partner della prima edizione
Serenissima Ristorazione è impegnata ogni giorno nel miglioramento della qualità di vita delle persone attraverso i servizi che offre negli istituti scolastici, nelle imprese e negli ospedali dove opera, grazie alla scelta di prodotti e piani alimentari che garantiscano salute, benessere, ma soprattutto prevenzione delle patologie associate. Da questa missione ha origine, tra le altre, […]
Serenissima Ristorazione celebra la giornata della Terra
La giornata della Terra si festeggia a livello globale ogni anno il 22 aprile, data in cui si fa il punto della situazione sullo stato di tutela del nostro Pianeta. Numerose sono le iniziative che Serenissima Ristorazione mette in pratica presso le strutture in cui è presente con i propri servizi, ad esempio asili, istituti […]
Serenissima Ristorazione: la storia della ristorazione collettiva
La ristorazione collettiva è diventata sempre più centrale, almeno nel mondo occidentale, a partire dalla metà degli anni ’50 del secolo scorso, come diretta conseguenza del fenomeno del boom economico che ha visto nascere le mense prima nelle fabbriche e, in un secondo momento, nel comparto terziario. Create quindi per motivazioni legate strettamente alle necessità […]
