LA SICUREZZA ALIMENTARE E SANITARIA: BOARA PISANI
La pandemia di Covid-19 ha evidenziato quanto la sicurezza sanitaria sia importante. Ancora una volta è stato rilevato quanto il contagio possa essere veloce e come, oltre ad essere trasmesso per contatto, può venire veicolato tramite particelle in aria o appoggiate sugli oggetti e sul cibo. Serenissima Ristorazione, da sempre attenta alla sicurezza alimentare, da […]
