La ripresa della scuola: l’alimentazione corretta per lo studente
Sebbene gennaio sia il primo mese dell’anno, settembre da sempre segna l’inizio, la ripresa. Un prima e un dopo delineano l’inizio della scuola: c’è chi ha finito un percorso di studi, chi lo comincia e chi lo cambia. Serenissima Ristorazione accompagna i genitori con qualche idea per le merende, con la preparazione del pranzo nelle […]
Frutta e verdura per ogni stagione
Una delle grandi fortune del vivere in Italia é poter usufruire di tante diverse zone climatiche, che portano al poter coltivare frutta e verdura di ogni tipo e in ogni stagione. Questo ci permette di avere una grandissima varietà di prodotti sulle nostre tavole e nei menù di Serenissima Ristorazione. L’importanza della stagionalità Al giorno […]
Il Lactarium: la gestione esternalizzata di Serenissima Ristorazione
Soddisfare le esigenze alimentari di tutti è la mission che Serenissima Ristorazione porta avanti fin dalle origini. Una mission che è diventata tangibile attraverso la ristorazione collettiva all’interno di asili, scuole, aziende, ospedali e Rsa. Fin dalla nascita esistono infatti diverse necessità alimentari. Il latte, alimento essenziale per i neonati, è l’unica fonte nutrizionale per […]
Tempo di pappe – Come introdurre i vari alimenti nello svezzamento tradizionale?
È giunto il momento dello svezzamento? “Tempo di Pappe” è la rubrica di Serenissima Ristorazione che ogni settimana accompagna genitori, nonni e chiunque voglia durante il primo step di crescita del bambino. Il pranzo e la cena diventano momenti conviviali in cui il figlio comincia a condividere il pasto. Ma come cominciare? Svezzamento tradizionale Nella […]
Tempo di Pappe: SVEZZAMENTO TRADIZIONALE O AUTOSVEZZAMENTO?
Il momento in cui il neonato inizia a vivere il momento familiare: il pranzo e la cena tutti insieme, attorno al tavolo.Il gusto che si delinea, la condivisione che comincia. Nella rubrica “Tempo di pappe” di Serenissima Ristorazione, ogni settimana vengono approfonditi vari aspetti dello svezzamento, anche con suggerimenti di ricette, con il parere esperto […]
La soddisfazione delle esigenze: la Linea Disfagia
Soddisfare le esigenze di tutti con una ristorazione che includa ogni tipo di servizio: è questa la mission di Serenissima Ristorazione. Una mission tangibile: negli ospedali, nelle RSA, nelle scuole e nelle mense aziendali, Serenissima Ristorazione è presente con molteplici tipologie di servizi che vanno incontro ai bisogni delle varie strutture, ma soprattutto alle persone […]
Tempo di Pappe: L’INIZIO DELLO SVEZZAMENTO
Come capire quando il bambino è pronto per essere svezzato? C’è un tempo preciso in cui iniziare lo svezzamento? In che modo occorre cominciare? La rubrica “Tempo di pappe” di Serenissima Ristorazione nasce per accompagnare genitori, nonni, zie e baby-sitter in un momento importante nella crescita del bambino, come lo svezzamento. Con la dietista di […]
TEMPO DI PAPPE: LA RUBRICA
Quando nascono occorre abituarsi ai loro tempi, ad allattare o a preparare il latte della giusta temperatura, ad avere sempre un cambio totale con sé e a dormire poco o quasi niente. Non appena ci si abitua, tutto cambia nuovamente: è il tempo delle pappe, il primo step da affrontare verso la crescita. I bambini […]
PILLOLE DI GINECOLOGIA OSTETRICA
L’alimentazione in gravidanza L’alimentazione in gravidanza è di fondamentale importanza per la mamma, ma anche per la crescita del bambino. Sono infatti molte le problematiche che si possono riscontrare in gravidanza: alcune sono correlate proprio all’alimentazione, a volte eccessiva, a volte carente e spesso non equilibrata. Il giusto aumento di peso, ma anche il giusto […]
PILLOLE DI PEDODONZIA
Serenissima Ristorazione si occupa di ristorazione scolastica, con uno staff di dietisti esperti. Nei menù dedicati ai bimbi ci sono molte accortezze: occorre dare il giusto fabbisogno di calorie, ma occorre fare attenzione anche all’equilibrio e all’educazione. Una mancanza di attenzione può portare infatti ad avere problematiche, tra cui le carie dei denti. Conoscere come […]
