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News

Serenissima Ristorazione: i delivery point

17 Febbraio 2022

Serenissima Ristorazione presenta un nuovo sistema di ristorazione automatica: i delivery point

Serenissima Ristorazione ha recentemente lanciato un sistema di ristorazione automatica che, attraverso i delivery point, unisce i benefici della mensa tradizionale a quelli della distribuzione automatica, ovviando ai punti critici di entrambe. Sono diversi gli elementi coinvolti in questo modello... continua a leggere

Tommaso Putin

4 Febbraio 2022

Serenissima Ristorazione: l’intervista al CFO Tommaso Putin sui progetti legati alla sostenibilità

L’attenzione nei confronti dell’ambiente non è diminuita con il lockdown conseguente alla pandemia, anzi. Le istanze concrete legate all’urgenza della salvaguardia del Pianeta hanno guadagnato sempre più consenso sia a livello di policy generali, sia per quanto riguarda l’adesione da... continua a leggere

Serenissima Ristorazione: sostenibilità del MUSE di Trento

23 Dicembre 2021

Serenissima Ristorazione: la nuova esperienza all’insegna della sostenibilità del MUSE di Trento

Un’esperienza del tutto inedita e innovativa quella del MUSE, Museo delle Scienze di Trento. Qui infatti scienza, sostenibilità e caffè si mescolano in un felice connubio valoriale e di intenti tra il museo e la sua caffetteria interna, il MUSE... continua a leggere

Serenissima Ristorazione e Biova Project

16 Dicembre 2021

Serenissima Ristorazione e Biova Project insieme contro lo spreco alimentare

Il pane non si spreca si beve! Un progetto di economia circolare che trasforma il pane in eccesso in birra artigianale Utilizzare il pane che verrebbe buttato al posto del malto per produrre birra artigianale? Si può! Serenissima Ristorazione e... continua a leggere

Serenissima Ristorazione vince il Premio EMAS

9 Dicembre 2021

Serenissima Ristorazione vince il Premio EMAS Italia 2021

Nuovo riconoscimento per Serenissima Ristorazione, ottenuto grazie all’impegno per i princìpi della salvaguardia e della sostenibilità ambientale che ormai da anni dimostra mettendoli concretamente in pratica nelle sue politiche quotidiane. Nello specifico, la realtà guidata da Mario Putin è stata... continua a leggere