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News

L'importanza del piatto unico

28 Maggio 2021

Il piatto unico, un tesoro per la salute

Il cosiddetto piatto unico è una grande tradizione della dieta mediterranea, che risale ancora ai tempi degli antichi Romani, e che prosegue fino al giorno d’oggi quando serve pranzare in modo bilanciato, sano e dietetico anche con i frenetici ritmi... continua a leggere

i consigli per i celiaci di Serenissima Ristorazione

21 Maggio 2021

La settimana della celiachia: i consigli di Serenissima Ristorazione

L’unica terapia per la celiachia ad oggi conosciuta è l’esclusione totale del glutine dalla dieta. Il team di nutrizionisti e dietisti di Serenissima Ristorazione in occasione della settimana della Celiachia, la cui giornata internazionale è il 16 maggio, stila un... continua a leggere

Calligaris e Serenissima Ristorazione

17 Maggio 2021

La pausa pranzo post Covid? È al lavoro con i colleghi e in totale sicurezza

Dalla collaborazione tra Serenissima Ristorazione e Calligaris è nato un modello efficace che ha permesso ai dipendenti dell’azienda di design di mantenere (quasi) invariate le abitudini pre-pandemia Il cambiamento messo in atto da Serenissima Ristorazione È possibile oggi passare la... continua a leggere

La festa della mamma

7 Maggio 2021

L’importanza della mamma nell’educazione alimentare

“…perché la mamma è sempre la mamma”. Nel mese di maggio in molti paesi del mondo si celebra la festa della mamma. La ricorrenza vuole onorare il grandissimo ruolo che svolge la madre nella famiglia e nella vita dei bambini.... continua a leggere

L'importanza dell'acqua nella dieta spiegato da Serenissima Ristorazione

30 Aprile 2021

L’importanza dell’acqua nella dieta

L’acqua è uno degli elementi sostanziali per la vita, in quanto rappresenta la parte più abbondante delle cellule, dei tessuti e degli organi, costituendo il 60% della massa corporea, e tra il 65 ed il 75% della massa muscolare. Ma... continua a leggere