Planta de producción de boara pisani

Serenissima Ristorazione invierte en un servicio de restauración cada vez más innovador y sostenible. Una de las principales inversiones hechas por la empresa corresponde a la ampliación de su centro de cocción en línea fría de Boara Pisani (Pd). Para ello, se ha diseñado una nueva área productiva y logística (cámara blanca) con la introducción de equipos innovadores y con tecnología punta, destinados a ofrecer una comida cada vez más segura desde el punto de vista higiénico y sanitario, de buena calidad y con una amplia diferenciación de las dietas. 30.000.000 €, 12.000 m2 de superficie total y más de 300 empleados: estas son las cifras de este centro de cocción, uno de los más modernos y tecnológicamente avanzados de Europa.

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