Aeropuertos, hospitales, estaciones de trenes, estructuras turísticas: el Grupo Serenissima está presente en todo el territorio nacional con bares, restaurantes a la carta, autoservicios y puntos gastronómicos. La atención prestada a los ambientes, que se renuevan con periodicidad, junto con la calidad y la conveniencia de la oferta, son la garantía de un servicio eficaz: no es casualidad que el Grupo Serenissima esté presente en algunas de las actividades turísticas y culturales más destacadas de Italia.
Algunos ejemplos de ello son su presencia en la Cúpula de San Pedro, en Roma, y en la European Food Safety Authority de Parma, así como en la Universidad L. Bocconi de Milán, en el Museo Egipcio y el Campus de CIF-OIL (ILO- International Labour Organization) de Turín, donde Serenissima Ristorazione gestiona distintos puntos gastronómicos: espacios confortables y de buen gusto en los que visitantes, estudiantes y personal pueden relajarse disfrutando de una comida caliente, un almuerzo completo, una pizza o, sencillamente, un café.
Serenissima Ristorazione ha ideado el concepto Art Food para definir un concepto innovador de autoservicio free flow. Situado dentro del edificio Grafton de la Universidad Bocconi (diseño de los arquitectos irlandeses Grafton Architects), cuenta con una amplia sala de 90 cubiertos y prepara más de 400 comidas al día.
Serenissima Ristorazione gestiona el comedor y el bar de la nueva sede de EFSA (European Food Safety Authority), el “supervisor” de la seguridad alimentaria en Europa. Menús internacionales, usuarios multirraciales, necesidad de servicios de catering dentro y fuera de la sede y atención concentrada en la reducción del impacto medioambiental son las características especiales de este cliente. EFSA se sumó a los centros de excelencia atendidos por la empresa con servicios de restauración y catering.
El Centro Internacional de Formación fue fundado en 1964 en Turín como instituto de perfeccionamiento profesional por la Organización Internacional del Trabajo, en colaboración con el gobierno italiano. Serenissima Ristorazione gestiona los servicios de comidas dentro del campus, suministrando unas 500 comidas al día:
Periódicamente se organizan eventos con animación y servicios de banquetes.
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