Progetti formativi
Progetto di informazione e formazione alimentare
Introdurre gli alunni, i loro genitori e gli insegnanti nel mondo dell'alimentazione è fondamentale per creare una coscienza ed una conoscenza che portino i bambini ad assumere un corretto comportamento alimentare: per questo Serenissima propone il "Progetto di informazione e formazione alimentare".
Questa iniziativa presta particolare attenzione agli aspetti sociali e psicologici che influiscono sui comportamenti alimentari scorretti. Gli interventi vogliono informare genitori e insegnanti tramite incontri durante i quali si discute di sicurezza alimentare, della correlazione tra alimentazione e salute, ma anche di cucina.
Serenissima organizza anche "Corsi Pratici di cucina" che prevedono la preparazione dei piatti che poi i bambini troveranno a tavola.
Per i bambini delle scuole elementari sono invece proposte delle metodologie didattiche di tipo problem solving che li coinvolgano in questo "viaggio" nel mondo del cibo. Cosa c'è di più divertente e stimolante – ad esempio - di una gita in una fattoria? I bambini entrano in contatto con le tradizioni della campagna, gli animali, vedono come nasce la farina, fanno il formaggio.
Introdurre gli alunni, i loro genitori e gli insegnanti nel mondo dell'alimentazione è fondamentale per creare una coscienza ed una conoscenza che portino i bambini ad assumere un corretto comportamento alimentare: per questo Serenissima propone il "Progetto di informazione e formazione alimentare".
Questa iniziativa presta particolare attenzione agli aspetti sociali e psicologici che influiscono sui comportamenti alimentari scorretti. Gli interventi vogliono informare genitori e insegnanti tramite incontri durante i quali si discute di sicurezza alimentare, della correlazione tra alimentazione e salute, ma anche di cucina.
Serenissima organizza anche "Corsi Pratici di cucina" che prevedono la preparazione dei piatti che poi i bambini troveranno a tavola.
Per i bambini delle scuole elementari sono invece proposte delle metodologie didattiche di tipo problem solving che li coinvolgano in questo "viaggio" nel mondo del cibo. Cosa c'è di più divertente e stimolante – ad esempio - di una gita in una fattoria? I bambini entrano in contatto con le tradizioni della campagna, gli animali, vedono come nasce la farina, fanno il formaggio.