Siamo alla ricerca di cuochi/e per il nostro Centro Cottura di Boara Pisani.
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare i pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino, gli approvvigionamenti e le attività di riassetto della cucina.
Si richiede:
– esperienza nella mansione (preferibilmente nella ristorazione collettiva);
- diploma di scuola alberghiera;
– conoscenza delle norme HACCP;
– passione e curiosità nell’ambito ristorativo.
Completano il profilo buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Orario di lavoro FULL-TIME su 5 o 6 giorni alla settimana.
Si offre un contratto a tempo determinato con concrete possibilità di consolidamento.
Comune: Boara Pisani